Filete de limanda (lenguado)
La limanda es un pez salvaje y plano, de sabor y consistencia similar a la del lenguado. Esta especie vive en aguas bravas y frías, de ahísu sabor y textura. Consiste en una excelente fuente de proteínas, sin espinas y muy fácil de cocinar y que usualmente aman los niños.
La limanda no solo es apreciada por su sabor, sino también por su rico perfil nutricional. Con 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos de pescado, este alimento es una fuente importante de vitaminas y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano:
La versatilidad de la limanda permite que se cocine de diversas maneras, adaptándose a todo tipo de paladares y ocasiones.
Lejos de ser un pescado más, la limanda se presenta como una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar que se adapta a cualquier dieta. Su textura tierna y su sabor sutil hacen de este pescado una base excelente para experimentar con nuevas recetas y sabores.
Peso unidad: 1 KG