Desde hace no mucho las mollejas de cordero han pasado poco a poco a tener mayor relevancia y presencia tanto en restaurantes de renombre como en las mejores cocinas, aunque no deja de ser en sí un plato tradicional.

Las mollejas de cordero lechal son ricas en fósforo, contienen 400mg de fósforo cada 100 gramos de producto, esto hace que sean un alimento que ayuda a mantener nuestros huesos sanos, nuestros dientes incluso a nuestra resistencia fisica.

Las mollejas de cordero, congeladas y procedentes de Nueva Zelanda , uno de los mejores orígenes de cordero del mundo, constituyen un auténtico festín.

Peso unidad: 454 GR