Dorada entera racion
Dorada Eviscerada con tamaño ideal para hacer al horno, plancha a la sal, etc. Cada pieza pesa unos 300 gramos.
Su carne supone un aporte interesante de selenio y fósforo; moderado de potasio y muy discreto de hierro y magnesio. Entre las vitaminas del grupo B, tan sólo merece mención especial la B12 y niacina o vitamina B3, cuyo contenido es intermedio frente al de otros pescados.
Peso unidad: 300 GR