Rodaja de pez espada
Pescado azul, semigraso. De fácil digestión, se suele recomendar para las personas que tienen delicado el estómago, siempre que no se cocine con aliños muy fuertes o grasos.
Aporta todas las proteínas con aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un alimento muy apreciado entre los deportistas. Además de solo tener el cartílago central, lo que facilita su consumo para la población de cualquier edad. A nivel de vitaminas se caracteriza por su contenido en vitamina A y E.
Peso unidad: 1 kg