AGOTADO

¼ de CORDERO LECHAL de aproximadamente 1,250 kg

Preasamos nuestros corderos, cochinillos y cabritos dejándolos a falta de un golpe de horno. Podrás disfrutar en tu casa  de estos manjares asados de alta calidad. En tan solo 30 minutos podrá disfrutar de forma sencilla de un excelente asado.

EXCELENTES ASADOS COMO RECIÉN HECHOS

Los géneros que usamos para hacer los preasados son de primera calidad.

Al ir envasados al vacío y en porciones individuales sólo gastamos el producto necesario evitando pérdidas y mermas.

Cualquier persona que no sea un gran profesional en la cocina puede hacer un buen asado de forma sencilla en pocos minutos.

PREPARACION

1. Precalentar el horno entre 250º y 270ºC .

2. Abrir la bolsa del preasado y separar la salsa gelatinosa que contiene (calentar la salsa a parte, la usaremos posteriormente como caldo).

3. Colocar el preasado en una fuente rejilla del horno .

4. Hornear durante 25 a 30 minutos dependiendo del dorado deseado.

Peso unidad: 1.250 kg