Txangurro a la donostiarra
SE TRATA DE UN PRODUCTO GOURMET PRESENTADO EN UN CAPARAZON DE BUEY DE MAR, QUE HA SIDO MINUCIOSAMENTE RELLENADO CON UN GUISO DE CARNE DE BUEY DE MAR Y COCINADO CON VERDURAS Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
CONSEJO: ESPOLVOREAR UN POCO DE PAN RALLADO Y AÑADIR UNA PIZCA DE MANTEQUILLA.
MODO DE EMPLEO: CONGELADO: GRATINAR EN EL HORNO A 200 ºC DURANTE 18 MINUTOS . DESCONGELADO: GRATINAR EN EL HORNO A 200 ºC DURANTE 7 MINUTOS